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靖浩动态 行业新闻

2024

07-11

国际市场畅销红色系天然色素之一:甜菜红
我国现行的《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》(GB 2760)中规定,天然胡萝卜素、高粱红、甜菜红在大多数食品类别中都可使用

2024

07-02

消费者热衷的红色——萝卜红打造让人爱不释手的红!
说到人们对颜色的印象国内不少消费者对红色有着本能的好感对于消费者来说红色代表喜气洋洋红色食物更是给传统中国人一种"温补"

2024

06-25

多地最高温超40℃,冷冻饮品如何使用天然色素“卷造型”?
4月-9月,这段冻品人每年都在翘首以盼的日子,在2024年显得更为令人期待。 据中国冰淇淋及冷冻食品行业专业期刊《中国冰淇淋》了解

2024

06-25

发挥潜力的果蔬汁市场,品质与色彩是关键!
发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值,具有明显的经济和社会效益。近年来,我国果蔬汁的加工技术取得了一定的进步

2024

06-18

食品外观升级的要素?可能是植物炭黑!
各品牌门店或食品生产商都在产品外观上追求创新,其中,“换个颜色”的思路得以启发,比如多年前的黑色夹心饼干上线各大商超

2024

06-18

童年或许就是β-胡萝卜素的颜色
6月1日刚过去的儿童节,各大品牌都展现了无限创意。从快餐连锁到IP联名玩具,都推出了儿童节限定产品来迎合大小朋友的胃口

2024

06-18

米面行业市场规模近千亿,米面制品如何更出彩?
在各种餐饮品类中,小吃快餐兼具零售体制和价格优势,并且随着社会发展节奏加快,小吃快餐能快速解决工作群体的日常饮食问题。

2024

05-23

烘焙业态大发展,品牌大胆创新很重要!
土豆面包、榴莲千层、瑞士卷、麻薯……这些爆品所体现出来的正是商超烘焙的兴起,而在这些商超烘焙的背后则是预制冷冻烘焙的身影,这个“低调”的品类成功出圈,被人们注意到。

2024

05-23

夏天来了,天然胡萝卜素色调的美食又大受欢迎了!
橙色食物最能刺激食欲,即使人们心情不好、没有胃口也愿意大快朵颐。橙色的色调,总是让人联想起阳光

2024

05-08

减糖行动新方向,新消费市场洞察!
在国务院发布的《健康中国行动2019-2030年》数据显示,目前我国人均每日添加糖(主要为蔗糖即“白糖”、“红糖”等)摄入量约30g
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