-
联系客服
- 你知道有哪些是天然的食用色素吗？
- 食物是人类生存和发展所依赖的最基本的物质。随着食品工业的快速发展，人类从只追求食品和服装到注重食品安全、营养和品种多样化，食品创新源源不断地涌现，各种食品添加剂已经进入人们的视野。其中，着色剂是一种常用的食品添加剂。近年来，食用天然色素逐渐发展。
- 在我们的生活中几乎离不开色素
- 我们的世界是五彩缤纷的，我们吃的东西也是各种各样，多种颜色的，这些颜色有的是来自它本身的，有的也是后天人们添加进去的。
- 为什么食品洗过后容易掉色？
- 在日常生活中看到食物变色、褪色的现象基本都是天然色素不稳定或溶解造成的。人工色素稳定性好，反而不容易褪色。常见的天然色素包括四吡咯色素、胡萝卜素、番茄红素、花青素、甜菜色素等。
- 添加人工色素的食品还能放心吃吗？
- 为了使食品颜色美观，许多企业在食品调味料中添加色素，合成色素在食品中得到了广泛的应用，有些人担心这些食品的安全性。那么，为什么合成色素在食品中被广泛使用呢？添加人工色素的食物能放心吃吗？
- 藏于红辣椒里的一种天然色素
- 近几年来随着市场需求量逐渐增大，而种植红辣椒也逐渐增多，人们种植的红辣椒，主要有三个用途，作为食品或调味料食用，还作为提炼辣椒红素。
- 你知道茶叶中的天然色素是什么吗？
- 茶与人们的日常生活密切相关，茶文化历史悠久，茶对人身体的作用也不像酒、咖啡那样强烈，而是慢慢滋养，一点点地表现出那些令人愉快、神清气爽的感觉。
- 从天然植物中提取的食用香精
- 食用香料是一种能够给食物添加香味的混合香料，食用香料在食品工业生产中添加量很小，但是能够让食品更加美味。食用香料是食品工业生产食品香味的主要来源，在食品的工业生产中具有重要的作用。
